Tallinn News
Labākie Igaunijas restorāni 2015. gadā!
Šogad 14 jauniesācēji ir iekļuvuši top–50 Igaunijas restorānu. Saraksts iekļauj 29 Tallinas restorānus. “Šobrīd notiek paaudžu maiņa labākajos Igaunijas restorānos”, stāsta Aivars Hansons (Aivar Hanson), “Eesti Maitsed” vadītājs un saraksta sastādītājs. “Ne vienmēr jauniesācēja statuss nozīmē pieredzes trūkumu. Restorāni ar unikālu koncepciju ir veiksmīgi. Ir nepieciešama drosme un unikālums, lai atšķirtos no citiem”. 50 labāko Igaunijas restorānu ...
Šogad 14 jauniesācēji ir iekļuvuši top–50 Igaunijas restorānu. Saraksts iekļauj 29 Tallinas restorānus.
“Šobrīd notiek paaudžu maiņa labākajos Igaunijas restorānos”, stāsta Aivars Hansons (Aivar Hanson), “Eesti Maitsed” vadītājs un saraksta sastādītājs. “Ne vienmēr jauniesācēja statuss nozīmē pieredzes trūkumu. Restorāni ar unikālu koncepciju ir veiksmīgi. Ir nepieciešama drosme un unikālums, lai atšķirtos no citiem”.
50 labāko Igaunijas restorānu tika izvēlēti saskaņā ar balsojumu balstītu uz restorānu darbiniekiem. Tagad ir pienācis laiks, lai starptautiskā žūrija novērtētu restorānus, balstoties uz apmeklētāju pieredzi, un nākamais reitings tiks izveidots jau šoruden.
Top-50 Tallinas restorānu 2015. gadā:
Aed, Bocca, Cafe Lyon, Chedi, Cru, D.O.M., Dominic, Enzo, Gianni, Hermitage, Horisont, Kaheksa Jalga, Kaks kokka, Kalamaja Kohvik, Kolm sibulat, Konrad, La Bottega, Leib Resto ja Aed, MEKK, Manna la Rosa, Moon, Neh, Pegasus, Rataskaevu 16, Ribe, Salt, Tchaikovsky, Umami, Ö.
Programma “Eesti Maitsed” sāka darbību 2008. gadā. Tā atbalsta kulinārijas mākslas attīstību un atspoguļo labāko Igauņu virtuvi.